Allgäuer Kässpatzen Rezept à la Mama Heinzelmann
Wenn es eine Sache gibt, die ich aus der Küche meiner Schwiegermutter auswählen und sie zu meinem absoluten Lieblingsessen küren müsste, dann wären es eindeutig die Käsespätzle (oder „Kässpatzen“, wie sie im Allgäu genannt werden). Die könnte ich einfach immer…
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