Rezept für Allgäuer Wurstsalat mit Käse und Saurer Käse – Klassisches Allgäuer Hüttengericht
Als Jana vor vielen Jahren ins Allgäu zog und ich zum ersten Mal Allgäuer Wurstsalat mit Käse und Sauren Käse machte, guckte Jana etwas verwundert, denn ein „Salat“, der nur aus Wurst und Käse bestand wirkte erst einmal sehr komisch…
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