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Geniessen in

Genuss wird bei uns GROSS geschrieben! Hier findest du alle A Tasty Hike Beiträge, bei denen es um genussvolles Leben geht!

Bregenz kulinarisch - Titel
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Bregenz kulinarisch – Diese Highlights solltest du auf keinen Fall verpassen! {enthält Werbung}

Von allen Städten rund um den Bodensee ist Bregenz wohl die Stadt, die sich am meisten durch ihre kulturelle und kulinarische Vielfalt auszeichnet.

Trotz ihrer sehr geringen Einwohnerzahl von nur etwas mehr als 28.000 Einwohnern, gilt sie als Kulturhauptstadt der gesamten Region. Bregenz lockt mit seinem vielfältigen Angebot viele Gäste aus Österreich, Deutschland, der Schweiz und Lichtenstein an.

Die außergewöhnliche Lage im Vier-Ländereck und die gute Anbindung unterstützen die hohen Besucherströme natürlich.
Uns ist es immer wichtig möglichst viel der kulinarischen Vielfalt eines Ortes kennen zu lernen. Aus diesem Grund haben wir uns am Wochenende einmal aufgemacht um die kulinarischen Highlights für dich herauszufinden. Und wir haben viele tolle Entdeckungen gemacht.

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Ruta de Tapas- Port de Pollença - Mallorca - Titel
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Die Ruta del Tapeo – Das ultimative Tapas Erlebnis in Port de Pollença

Kulinarisch geht in Port de Pollença viel! Richtig viel!

Innerhalb von einer Woche haben wir uns durch eine Vielzahl von fabelhaften Restaurants, Bars und Cafés geschlemmt! Dabei haben wir leider auch ein oder zwei Kilo zugenommen, aber was soll’s, oder? Eine spanische Spezialität fehlte dabei jedoch und das sind Tapas – oder Tapeo wie die Mallorquiner sie nennen.

Die kleinen Häppchen, die sich auch prima in eine volle Mahlzeit verwandeln lassen wenn man nur genug davon isst, standen neben Paella und Pan amb oli ganz oben auf der Liste unserer kulinarischen Ziele für unsere Flitterwochen.

Aber anstatt uns in eines der vielen Tapas Restaurants von Port de Pollença zu setzen, entschieden wir uns für eine andere Art: Die Ruta del Tapeo.

Was das ist?

Genau das möchten wir dir heute erklären denn es ist wirklich eine fabelhafte Idee!

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Essen in Port Pollenca auf Mallorca - Titel
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Das beste Essen in Port de Pollença auf Mallorca

Nach einer ordentlichen Wanderung braucht es auch immer ein ordentliches Essen. Entweder während oder direkt nach der Wanderung oder eben Abends im großen Stil zur Belohnung für die Anstrengungen des Tages.

Wir haben bei unserer Hotelbuchung für Mallorca ganz bewusst darauf geachtet, dass wir nur Frühstück buchen. Uns ist es wichtig, auch immer die lokale Küche zu testen um so ein besseres Gespür für die Kultur und das Land zu bekommen.

Es gab ein paar Dinge, die wir auf jeden Fall auf Mallorca essen wollten. Dazu gehören die typisch Mallorquinische Küche, Bocadillos, Tapas, Fisch und Paella. Also fragten wir regelmäßig an der Rezeption unseres Hotels nach, wo wir genau diese Dinge am besten essen können.

Nun haben wir eine ganze Reihe an tollen Restaurants in Port de Pollença gefunden und möchten dir unsere Geheimtipps heute vorstellen.

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Titelbild Weihnachtsmarkt Kronburg
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Weihnachtszeit im Allgäu – Mit diesen Köstlichkeiten Verwöhnt der Kronburger Weihnachtsmarkt

Weihnachtszeit im Allgäu! Das bedeutet für uns Schleckermäuler auch Weihnachtsmarkthopping. Für dich haben wir uns auf die Suche nach den schönsten Weihnachtsmärkten im Allgäu gemacht und haben einen gefunden, der uns ganz wunderbar die Vorweihnachtszeit versüßt: Den Weihnachtsmarkt auf Schloss Kronburg.

Alleine schon die Atmosphäre im Schlossinnenhof und innerhalb der kleinen Räume in den Gemäuern des Renaissance-Schlosses ist einen Besuch wert. Hier findest du keine kitschigen oder billigen Waren sondern vieles Selbstgemachtes in dem viel Liebe und Herzblut steckt.

Von überall ertönen weihnachtliche Klänge, ein Nikolaus verzaubert die kleinen Gäste und überall riecht es nach köstlichem Essen und Glühwein. Dieser Weihnachtsmarkt ist nicht nur für Konsum ausgelegt sondern er spiegelt Weihnachten noch so richtig wider.

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Törggelen in Südtirol
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Südtirol und die Sache mit dem Törggelen

Egal wem wir diesen Herbst erzählt haben, dass wir nach Südtirol fahren, die Reaktion war immer die Gleiche: Ah, dann geht ihr also zum Törggelen!

Törggelen? Dieses Wort war für uns erst einmal völlig neu! Für dich auch? Wir haben vor Ort für dich recherchiert und es auch gleich mal getestet:

Das Wort Törggelen klingt für Unwissende erst einmal sehr merkwürdig und auch wir waren uns nicht sofort sicher, was wir darunter verstehen sollten. Als uns dann aber gesagt wurde, was dahinter steckt, waren wir sofort Feuer und Flamme.

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Rochushof - Schenna - Südtirol 7
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Rochushof in Schenna – Ein Restaurant mit Aussicht + Geheimrezept

Wir waren ja nun schon echt oft in Südtirol und es zieht uns auch immer wieder ins Meraner Land zurück. Dort haben wir bisher immer in der Apfeloase übernachtet und haben die meiste Zeit mit Essen und trinken verbracht.

Wo wir aber fast jeden Abend gegessen haben, haben wir dir bisher verschwiegen. Dieses Schweigen möchten wir heute brechen und unser Geheimnis mit dir teilen: Ein Restaurant mit Aussicht.

In Schenna kann man Abends am besten im Rochushof speisen. Hier stimmt einfach das Preis-Leistungsverhältnis. Du bekommst richtig gutes Südtiroler Essen und tolle Unterhaltung von den Wirten mit dazu. Frida und Stefan sind für uns inzwischen schon zu Freunden geworden und verwöhnen uns mit allen ihren Koch- und Bewirtungskünsten und lassen manchmal sogar ein kleines Rezept springen (mehr dazu später…)

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Instafood: 8 Kulinarische Gründe für eine Reise nach Südtirol

Die letzten beiden Wochen haben wir den Instagram Travel Thursday leider verpasst – aber aus gutem Grund! Erst haben wir den Schlüssel zu unserem neuen Haus bekommen und konnten mit der Renovierung beginnen und dann haben wir uns letzte Woche verlobt! Es gab also viel zu tun und viel zu feiern bei uns!

Heute ist wieder Instagram Travel Thursday und wir möchten die Gelegenheit nutzen um dich mit auf eine kulinarische Reise durch Südtirol zu nehmen.

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Instafood: Eine kulinarische Tour durch Barcelona

Heute ist Instagram Travel Thursday! Dieses Feature wird es von nun an regelmäßig am Donnerstag hier auf dem ITB Globetrotter Blog geben und wir werden dich mit nehmen auf eine Reise durch unsere Instagram Bilder.

Wo auch immer wir hinreisen, unsere Telefone sind immer mit dabei damit wir live von unseren Reisen berichten können. Da wird es doch endlich Zeit, diesen Bildern auch hier auf dem Blog mehr Beachtung zu schenken.

Deshalb nehmen wir dich heute mit auf eine kulinarische Tour durch Barcelona wo Jana letztes Jahr ein langes Wochenende verbracht hat.

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